Hvordan steke verdens dyreste kjøtt – kobe / wagyu biff

hvordan steke wagyu biff
Wagyu-biff varierer i pris i forskjellige land, men anses som det dyreste kjøttet i verden.

 

For å feire at jeg har fått 10 000 følgere på instagram så måtte jeg virkelig slå på stortromma. Derfor gikk jeg til innkjøp av verdens dyreste biff.

Dette stykket med wagyu – som oversatt betyr japansk ku – fikk jeg tak i på Strøm-Larsen på Torshov i Oslo for 2400 kroner kiloen, for en klasse A4. Og fettmarmoreringen på biffen er på et helt annet nivå enn en vanlig entrecote.

Klassen A5 er en grad over A4, og er den beste Wagyu-biff man kan få tak i. Prisen på den kan ligge opp mot 4600 kroner kiloen, men den er også vanskeligere å få tak i.

Ikke alle wagyu-biffer er kobe-biff, og grunnen til det er for at det skal kalles kobe biff, er det nødt til å komme fra stedet Kobe i Japan.

Forskjellige måter å tilberede

Det finnes mange forskjellige måter å tilberede wagyu biff, men dette er den måten jeg gjorde det på, og som jeg har blitt anbefalt å gjøre. Fordi da smaker man mest mulig av kjøttet uten andre forstyrrende smaker. Noen mener at grilling gjør biffen bedre, mens andre mener at en potensiell røyksmak kan ødelegge. Og noen mener at å dype det i soyasaus kan gjøre den bedre. Men det er smak og behag.

Denne måten tar utgangspunkt i at du skal steke biffen i en stekepanne, med minst mulig annet tull enn litt Maldon-salt.

 

Ingredienser

  • Wagyu biff klasse A4 eller A5
  • Maldon salt

 

wagyu biff kobe oppskrift

 

Fremgangsmåte

  1. Salt kjøttet, men ikke for mye, og la biffen ligge ute i romtemperatur i ca. 30 min før du skal steke den.
  2. Varm opp en stekepanne til medium-høy varme. Jeg brukte en karbonstålpanne, og du kan også bruke nonstick eller støpejernspanne. Men det jeg merket om det ikke er en nonstick panne er at skorpen på kjøttet kan feste seg i panna. Jeg ville derfor anbefale å steke den i en nonstick-panne. Stek biffen i omtrent 1 min på hver side. Ta deretter biffen ut og del den i mindre skiver, og så steker du kantene på biffskivene i 30 sekunder på hver side.
  3. Så lar du biffen hvile i 3 – 4 minutter.
  4. Og så kan du nyte den beste biffen du noensinne har spist.

 

Bon ape tit!

 

 

wagyu biff kobe

 

 

 

 

 

 

Helt klart det beste, mest smakfulle stykket kjøtt jeg noensinne har spist.

 

 

Ekte italiensk pasta carbonara

pasta carbonara
Ekte italiensk carbonara lages uten fløte og med noe som heter guanciale.

 

En klassisk rett som jeg liker å kalle italiensk mac and cheese. Det finnes forskjellige versjoner av denne retten, men jeg velger å gå for den ekte, *tar tommelen til pekefingeren* originale versjonen med guanciale – som er speket flesk av svinekjaker – og uten fløte. Jeg vet ikke helt hvor folk har det fra at man skal ha fløte i carbonaraen.

Det kan hende det er fordi folk har oppfatningen om at det er en kremet saus, når det egentlig er en eggesaus. Når det er sagt, så vil jeg si at det ikke er alle som tåler egg like godt – f.eks dama mi – så derfor kunne det vært greit å bruke fløte. Men det blir helt klart en annen smak. Så om du ikke tåler egg, er ikke den ekte versjonen noe for deg dessverre.

For dere andre som kvalifiserer: her har dere oppskriften.

 

Ingredienser

  • 200 gram pasta, du kan bruke den pastaen du liker.
  • Litt over 100 gram revet parmesan, eller pecorino, (som har en skarpere smak men jevnes ut om du tar 50 % pecorino og 50 % parmesan).
  • 200 gram guanciale skjært i biter uten skinn, evt. pancetta eller bacon
  • 3 egg og 1 eggeplomme
  • Pepper

 

Fremgangsmåte

  1. Bland eggene sammen med osten og ha i ønsket mengde pepper.
  2. Stek guancialen på medium-lav varme til det blir krispy. Det tar noen minutter. Skru deretter varmen helt ned.
  3. Kok pastaen som anvist på pakken i en stor kjele med masse salt.
  4. Hell pastaen over i et dørslag men ikke la alt vannet renne av seg. Fordi pastavannet som sitter igjen på pastaen vil være med på å gjøre carbonarasausen smidigere.
  5. Hell pastaen over i stekepanna og bland guancialen godt inn. Deretter heller du over eggeblandingen og rører fort så eggene ikke koagulerer og blir til eggerøre. Blir sausen for tynn så har du bare oppi mer parmesan.
  6. Bon ape tit! (Ja, jeg vet jeg sier bon apekatt pupp).

 

Tips til pasta: En på Tik tok fortalte meg at det faktisk er best med tørr pasta fordi sausen setter seg bedre. Men at det også er lurt å gå etter den litt dyrere tørre pastaen som er mer ru, som gjør at den setter seg enda bedre.

 

Jeg vil også bare si 10 000 takk til over 10 000 følgere på instagram nå! Dette skal definitivt feires! Dere andre som ikke vet om instaen min kan følge meg der også @kaaynelagermat

 

PS. Det er mange som spør meg, men nei, jeg er ikke noe kokk, jeg er bare veldig glad i mat. Men derfor kan det hende jeg gjør feil i oppskriftene mine, så ikke nøl med å legge igjen en kommentar hvis du ser noe som ikke virker helt riktig, eller om det kunne vært et bedre alternativ. Så vet vi at de andre som leser også får den beste versjonen. Takk for at du leser!

 

 

Sykt digg! Og enkelt!

 

Enkel sjokoladefondant-oppskrift

enkel god sjokoladefondant
Dette er en enkel og god sjokoladefondant-oppskrift som du definitivt burde ha i repertoaret.

 

Jeg føler at dette er en oppskrift du kan imponere de fleste med. Den er god, virker avansert (selv om den egentlig ikke er såååå avansert), og kan lages i forveien og varmes opp rett før den skal serveres.

 

Oppskriften jeg har her er så god at jeg mener den kan serveres på de beste restaurantene i landet, og passer perfekt å servere til de fleste anledninger. Så denne oppskriften er det greit å ha opp ermet, som en slags go-to dessert. Så lenge du har mørk kokesjokolade så er du godt på vei til å kunne lage denne oppskriften.

 

Ingredienser:

  • 150 gram smør
  • 150 gram mørk kokesjokolade delt opp i biter
  • 110 gram siktet hvetemel
  • 80 gram vanlig hvitt sukker
  • 5 egg

 

Fremgangsmåte:

  1. Smelt smøret i en kjele sammen med sjokoladen på lav varme. Pass på å røre hele tiden så sjokoladen ikke brenner seg.
  2. Ta kjelen vekk fra platen og bland sukkeret godt inn. Og kjøl ned til røra er ca. litt varmere enn kroppstemperatur. Deretter har du i eggene, som du visper godt inn.
  3. Ha i melet litt og litt slik at det ikke klumper seg.
  4. Hell over i godt smurte store muffinsformer som du fyller opp 2/3 deler av veien. Sett deretter i forvarmet ovn på over- og undervarme 250 grader i 6 minutter. Og det må være akkurat 6 minutter.
  5. Servér med vaniljeis, dryss litt melis over og ha gjerne noen bringebær til.

 

Bon ape tit!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Alvoret i dette uttrykket sier mer enn nok om hvor god denne desserten er.

Lag dine egne chicken nuggets

hjemmelagde chicken nuggets

 

Chicken nuggets er godt, synes du ikke det så har du kommet til feil side. Dere som er her av riktig grunn: her kommer oppskriften så du kan lage dine egne i disse karantenetider.

 

Ingredienser

  • 4 kyllingfileter
  • 1/2 ts salt
  • 1/2 løkpulver
  • 1 ts hvit pepper
  • 1 klype bakepulver
  • 1 dl vann

Frityrrøre

  • 1 egg
  • 1 klype salt
  • 1/2 ts bakepulver
  • 2 1/2 dl mel
  • 1 1/4 dl maissena
  • 3 dl club soda

Og litt ekstra mel til å dyppe chicken nuggetsene i før du har de i røra.

 

Fremgangsmåte

  1. Kvern kyllingfiletene i en food prosessor, men ikke til de blir en farse, du vil ha litt biter som igjen vil gi en god konsistens når de er ferdige.
  2. Bland sammen krydderne i kyllingdeigen sammen med 1 dl vann, men hvis du merker at det er veldig my vann i kyllingfiletene fra før av så pass på å ikke hell i en hel dl. Da kan du heller ta litt mindre. Ellers vil det bli vanskelig å forme kyllingnuggetsene.
  3. Begynn å forme chicky nuggiesene og legg i en form. Legg på lag med bakepapir over, så du kan legge flere lag med chicken nuggets oppå hverandre. Når det er gjort setter du de i frysern til de har blitt frosset nok. Det vil ta ca. 2 timer, muligens mer, de kommer an på hvor mye vann du hadde i fra starten av. La oss si 3 timer. Vi vil at de skal være hard nok til at de ikke detter fra hverandre.
  4. Dypp nuggetsene i mel, så i røra og deretter i en 170 grader varm frityrrøre i 5 – 7 minutter.
  5. Ta ut og la hvile på en rist så de får tørke litt og holde seg krispy.

 

Oppskrift på brownies

enkel oppskrift på brownies
Toro sin ferdigmiks er god den, men denne er bedre. Bare se på de smelta sjokoladebitene inni.

Etter at jeg publiserte en video om hvordan man lager disse browniesene på Tik tok for tre dager siden, så har det tatt helt av. Videoen har over 80 000 likes og blitt sett godt over en halv million ganger.

Selv om oppskriften vises i videoen så er det flere som spør meg om oppskriften i tekstformat, så her har dere den. Flere av følgerne mine på tik tok og instagram har laget brownies etter denne oppskriften og kan bekreftet at den er helt nydelig.

Følg meg gjerne på instagram hvor du kan stille meg spørsmål om oppskriftene mine, eller bare for å prate om mat generelt. @kaaynelagermat

 

Ingredienser

  • Ca. 4 dl vanlig hvit sukker
  • 1 ts vaniljesukker
  • 220 gram smelta smør
  • 1 1/2 ts espressopulver, jeg brukte sånn Brasero Nescafé. Vanlig instantkaffe funker sikker fint det også.
  • 4 hele egg, og 2 ekstra eggeplommer
  • Omtrent 2,4 dl kakaopulver
  • Litt over 1 dl solsikkeolje, du kan også bruke rapsolje om du har det i stedet.
  • 200 gram hakket mørk sjokolade. Jeg brukte sånn mørk kokesjokolade fra Freia.
  • Litt under 2 dl siktet hvetemel
  • 1 ts bakepulver
  • 1 ts salt

 

Fremgangsmåte

  1. Blant sammen alle de åtte øverste punktene i en stor bolle, deretter blander du sammen de tre siste punktene (melet, bakepulver og salt) i en egen bolle, så heller du det over i sjokoladeblandingen.
  2. Hell blanding over i en ildfast form med bakepapir i.
  3. Sett i forvarmet ovn på 175 grader, over- og undervarme i 25 – 35 minutter. Det kommer an på hvor bløt du vil ha kaken. Ta den ut og la den hvile litt.
  4. Bon ape tit!

 

oppskrift brownies

 

 

oppskrift brownies

Enkel salsa til fredagstacoen

salsa taco enkel fredagstaco helg

Slik lager du en enkel og veldig god salsa til tacoen

Begynner du å bli lei den gode gamle fredagstacoen og trenger forandring? Har du lyst til å uppe tacogamet ditt noen hakk? Her er et enkelt knep: Lag salsaen selv!

Vi pleier alltid å lage denne salsaen når vi skal spise taco. Den er skikkelig frisk og smaker mye bedre enn ferdigsalsaen du får i butikken.

Du trenger (2-3 personer)

  • 1 pakke cherrytomater
  • 1/2 bunt vårløk
  • saften fra 1 lime
  • fersk koriander
  • litt salt og pepper
  • noen dråper tabasco hvis du vil

Slik gjør du:

Kutt opp tomater, vårløk og koriander i små biter og ha i en bolle. Klem over saften fra en lime. Ha i en klype salt, litt pepper og tabasco hvis du vil. Bland godt og ha på tacoen.

God fornøyelse og god helg!

 

 

 

Bli stor på Tik tok

tiktok tik tok følgere bli stor på mange få

 

Tik tok er nok det sosiale mediet der det er enklest å få mange følgere. Her er våre tips til hvordan du gjør det bra på Tik tok:

  1. Opprett en åpen konto (Dette anbefaler vi ikke for de som er under 16 fordi hvem som helst kan se videoene man legger ut, og innholdet sprer seg raskt. Det er fort gjort å oppleve at folk er ugreie i kommentarfeltet).

  2. Finn din nisje! Det er fortsatt mange nisjer som ikke er utbrukt på Tik tok, så her er det lurt å tenke utenfor boksen. Tenk på hva du selv er god på og lag en video om et tema som interesserer deg.

  3. Ikke kopier andre. Det er fort gjort å slenge seg på trendene her, men prøv å styre unna så du ikke bare blir en i mengden.

  4. Visse trender kan det være lurt å slenge seg på. Sjekk ut trending hashtags og lag din egen vri på populære formater (en sang, et filter, dans eller meme som går igjen under en bestemt hashtag).

  5. Lyden på videoen din er et viktig virkemiddel fordi andre brukere av appen gjerne vil bruke den samme lyden hvis den er bra. På den måten kan innholdet ditt spre seg raskt. Vær bevisst på det når du lager videoer!

  6. Fortsett å legge ut videoer. Når du først er i gang og har fått mange seere på noen av videoene dine, så ruller ballen av seg selv så lenge du fortsetter å legge ut videoer med relativt bra innhold.

Nytt år – samme muligheter

Første januar bestilte jeg prøvetime på treningssenteret i nabolaget mitt. Jeg tror ikke på nyttårsforsett, så jeg vil på ingen måte si at jeg gjorde det med innstillingen, nytt år – nye muligheter. For de samme mulighetene var der i fjor også, og vil være der neste år. Det er jo kanskje derfor vi velger å utsette kjipe ting.

Snarere tvert i mot, er jeg redd det hviler en forbannelse over alle løfter man allerede har utsatt til første januar. Jeg har aldri klart å holde på et nyttårsforsett mer enn en uke eller to, og har erfart at det å sverge troskap til et treningssenter første januar er noe av det mest idiotiske en kan gjøre.

Problemet var at jeg måtte gjøre det , fordi jeg har problemer med ryggen. Jeg så ingen vits i å begynne å trene i romjulen, uken for fråtserier, inaktivitet og generell selvdestruktivitet. Derfor ventet jeg til uken etter, uken for naiv tro på egen selvdisiplin,(og lite penger), rett og slett fordi jeg ikke kunne vente enda en uke.

Det er jo ganske søtt, hvordan vi år etter år tror at vi forvandler oss til nye og supermotiverte utgaver av oss selv over natten, bare fordi det er et nytt år. Jeg kaller det heller et ikke-nyttårsforsett og skal ikke ha høye forventninger til hvor gøy og inspirerende treningen kommer til å være. Jeg skal bare gjøre det. Uavhengig av om jeg vil eller ikke, fordi det er viktig.

Del gjerne dine erfaringer med nyttårsforsetter i kommentarfeltet!

Anniken

 

Den ekte KFC-oppskriften

KFC kylling enkel oppskrift

Jeg har allerede skrevet to andre KFC oppskrifter, men dette, dette, er nødt til å være den ekte. Fordi jeg klarte ikke å smake forskjell på denne oppskriften og ekte KFC.

Du kan lese de to andre oppskriftene her og her. Der brukte jeg kefir-metoden –  det skal egentlig være kjernemelk, også kjent som buttermilk i USA – men tror ikke det er stor forskjell. Da lar man kyllingen ligge i kefir slik at den visstnok skal bli mørere.

Av egen erfaring kan det hende at den kanskje blir litt mørere, men med denne siste metoden så bruker jeg hverken kefir-metoden eller lar kyllingen ligge i syltelake, og den blir fortsatt, merk mine ord, utrolig saftig.

Denne oppskriften sparer deg derfor mye tid, er enklere, og jeg vil påstå at den er like god, hvis ikke bedre.

Den ekte oppskriften

Jeg er ganske sikker på at dette er den ekte KFC-oppskriften, da det ble kjent gjennom Chicago Tribune at nevøen til avdøde Colonel Sander – KFC-mannen – hadde funnet en utklippsbok hvor Sanders hadde skrevet ned alle de 11 ingrediensene som skulle til for å lage KFC-kylling. Ikke nok med det. Sanders hadde også skrevet mengden av hvert krydder.

Så her har du den!

 

Colonel Sander Hemmelig oppskrift

 

Hovedingredienser

  • 6 kyllinglår
  • 2 liter frityrolje
  • 1/2 ss salt
  • Ekstra mel

Ingredienser til eggeblanding

  • 3 egg
  • Én boks med club soda
  • 2,5 dl mel
  • 1/2 ss salt

De 11 magiske ingrediensene som utgjør KFC-blandingen

  • (7 dl mel)
  • 4 ss paprikakrydder
  • 2 ss hvit pepper, kvernet*
  • 1 ss sellerisalt
  • 1 ss hvitløksalt
  • 1 ss sennepspulver
  • 1 ss salt
  • 1 ss fersk kvernet sort pepper
  • ½ ss tørket timian
  • 1 ss ingefærpulver
  • 1 ts basilikumkrydder
  • ½ ts oregano

 

*Jeg har valgt å ta en litt mindre mengde av hvit pepper siden det kan gjøre kyllingen ganske sterk, på en litt sånn ubehagelig måte. Hvis du vil følge oppskriften til Sanders slavisk kan du godt det, men jeg synes denne versjonen også er veldig god.

I tillegg har jeg redusert mengden med hvitløkssalt, siden vi velger å salte kyllingen først.

 

Fremgangsmåte

1. Hell frityroljen i en stor jerngryte og sett temperaturen på 5 eller 6 på platetoppen. Vi vil at oljen skal ha en temperatur på rundt 130 grader, som er en ganske lav temperatur i forhold til temperaturen man pleier å fritere på, som er ca. 180 grader.

 

KFC kylling oppskrift

 

2. Mens frityroljen sakte varmes oss, separerer du lårdelen fra drumsticken på kyllinglårene, slik du ser det har blitt gjort på bildet over. Deretter legger du kyllingbitene i en bolle og gnir inn ½ ss salt. Sett bollen til side, ta frem en ny bolle, og bland sammen ingrediensene til eggeblandingen med en visp.

 

 

3. Så tar du frem en tredje bolle og blander inn ingrediensene til KFC-blandingen.

 

KFC krydder oppskrift

 

4. Deretter tar du frem en fjerde(!) bolle som du heller omtrent 2 dl mel oppi.

 

Sett bollene i denne rekkefølgen. Fra venstre er bollen med vanlig hvitt mel, i midten eggeblandingen, og til høyre krydderblandingen.

 

5. Når frityroljen er varm nok – det merker du ved å dyppe håndtaket til en tresleiv oppi oljen, når det bobler rundt sleiva er det klart – da skal du begynne å lage KFC-belegget som skal rundt kyllingen. Dekk én bit kylling i den vanlige melen først, deretter oppi eggeblandingen – la det renne av seg litt – så oppi KFC-blandingen. Klem KFC-krydderblandingen godt på kyllingen. Gjenta dette med de resterende bitene.

 

KFC kylling oppskrift
Ferdigkrydrede kyllingbiter

 

6. Ha i 4 – 5 drumsticks i frityroljen først – hvis de er store anbefaler jeg å bare ha i 3 så ikke oljen kjøler seg ned – og la de ligge i mellom 17 – 19 minutter. Ta de ut og la de hvile på en rist. Når du skal fritere lårstykkene så burde du ikke ha i flere enn maks 4 om gangen. Og la de ligge i mellom 18 – 20 minutter, siden de er litt større.

 

 

Drumsticks i frityrolje

 

 

 

 

Gjør klar en rist med noe papir under som du kan legge de ferdige kyllingbitene på. Risten gjør at overflødig olje får rent av og kyllingen blir mer sprø.

 

7. La kyllingen hvile i ca. 20 min. så er det bare å sette i gang å spise. Kos deg!

 

 

Hvordan lage KFC kylling

 

 

 

KFC kylling oppskrift

 

 

 

KFC kylling oppskrift

 

Alt er relativt enkelt i denne oppskriften bortsett fra selve friteringen. Hvis du ikke har fritert noe før, så må du bare prøve deg litt frem.

Del denne oppskriften gjerne med noen som alltid maser om at KFC burde eksistere i Norge. Nå kan de heller lage det selv. Og spør du meg, så smaker ofte den hjemmelagde versjonen best.

Året som var – en drøm gikk i oppfyllelse

Oslo Pepper Expo 2019

I 2019 var vi ikke så aktive her på selve nasjonalgastro-bloggen, men mye av det som skjedde av matrelatert aktivitet skjedde utenfor bloggen.

 

Kaayne sin idé om å starte Oslo chilifestival, som senere ble til Oslo Pepper Expo, har vært en drøm gå i oppfyllelse. Kaayne opprettet et arrangement på Facebook i mai 2018 for å lufte tanken om å starte en chilifestival, og engasjementet var mye, mye større enn forventet.

 

Arrangementet delte seg organisk på Facebook, og nådde ut til over 200 000 nordmenn. Folk ville virkelig se at dette arrangementet skje.

 

Så oppsummert har nesten hele 2019 gått med på å planlegge et av de mest vellykkede arrangementene Mathallen i Oslo noensinne har hatt, nemlig Oslo Pepper Expo. Stedet var helt pakket den dagen Chili Klaus hadde sin chilispisekonkurranse, Last Man Standing.

 

Broren til Kaayne som ikke var spesielt glad i sterk mat, og hadde blitt introdusert til chili bare 3 uker før festivalen, og havnet på 2. plass. Han endte opp med å spise 14(!) Carolina Reapers, kjent som verdens sterkeste chili.

 

Det er derimot usikkert om Kaayne kan fortsette med Oslo Pepper Expo i 2020, fordi det gikk med mye tid og krefter på prosjektet, uten å tjente noe penger på det. Vi har tross alt andre jobber ved siden av. Så det er usikkert om det samme kan gjennomføres i år også, selv om vi veldig gjerne skulle sett det skje.

 

Her får dere noen bilder og videoer fra expoen som vi ser tilbake på med store smil.

Kaayne: Jeg sitter ofte for meg selv og tenker, “har jeg klart å samle så mange mennesker helt selv, på grunn av chili? Dette er helt sykt!”

 

 

 

Wild fire foods

 

 

Oslo Pepper Expo

 

Wild Fire foods fikk muligheten til å produsere Oslo Pepper Expos offisielle hot saucer.

 

 

 

Sausialdepartementet  selger importerte hot saucer.

 

 

 

 

Den røde hot saucen er kanskje en av favorittene mine, sammen med den sausen Scarlet Fever fra Majorstuen Death Sauce som vant Norges beste hot sauce.

 

 

 

 

 

 

 

 

Oslo 1624

 

 

 

 

Majorstuen Death Sauce

 

 

 

 

Swan Yay

 

 

 

 

Arctic Chili – de solgte blant annet hele Carolina Reapers som også kan bestille på nettbutikken deres.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Merch stand

 

 

 

Dette er køen for å melde seg på Last Man Standing. Hvem hadde trodd at så mange nordmenn vil seg selv så mye vondt?

 

I forbindelse med promoteringen av Last Man Standing på Oslo Pepper Expo, gikk Kaayne rundt på gata og delte ut verdens sterkeste chili til folk som var villige til å prøve i bytte mot en t-skjorte.

 

 

 

 

 

Vinneren av Last Man Standing Christopher Amigo

 

 

 

 

 

 

Vinneren fikk flybilletter tur/retur til New York med VIP billetter for å delta på New York Hot Sauce Expo.

 

 

 

Chili-øl

 

 

Finalistene i kåringen av Norges beste hot sauce. Det var totalt 25 forskjellige hot saucer.

 

 

Dommerpanelet bestod av Helle Øder Valebrokk som driver matbloggen Helles kitchen, Terjen Ommundsen som driver restaurant Plah i Oslo, Peder Støylen som er restaurantsjef ved Hrimnir ramen, og ikke minst Chili Klaus.

 

 

 

Vinneren av Hot Sauce Awards – Majorstuen Death Sauce med Scarlet Fever

 

 

Chili Klaus Oslo Pepper Expo Kaayne

 

Måtte selvfølgelig ordne et bilde med kongen selv.

 

Dette har vært en helt fantastisk opplevelse! Takk til dere som deltok, tusen takk for arrangementet, og kanskje vi ses igjen på neste Pepper Expo, om det blir noe.

 

Jeg skal få lagt ut noen videoer fra selve last man standing, så følg med videre på bloggen.