hits

Epler og barndomsminner

 

 

Jeg har vokst opp i en liten by der alle hadde egen hage.  I huset der jeg bodde hadde vi epler, plommer og prer i hagen, og det hadde de fleste av vennene mine ogs.  Nr hsten kommer, og det lukter modne epler, vekkes barndomsminnene. Hvert r.

Vi pleide alltid hste inn en del av eplene og bake eplekake flere ganger i lpet av hsten. Det har blitt en viktig del av meg, og jeg gjr det fortsatt, selv om jeg har bodd i Oslo noen r og m kjpe eplene i butikken. Det blir ikke helt det samme. Men jeg elsker den ste, syrlige lukten sammen med kanel, og akter holde tradisjonen i live. Modne epler er et sikkert hsttegn. Og da er det liksom greit at hsten kommer. Det er tid for  kose oss inne med levende lys og te og eplekake. 

 

 







 

Norske epler i sesong er noe av det beste som finnes, spr du meg.  Her er noen tips til hva man kan buke epler til:

 











 

Anniken

 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Follow