hits

GUATEMALA - FIAMBRE

fiambre guatamala nasjonalrett halloween middag skummel godt salat nasjonalgastro oppskrift enkel matblogg matbloggere oslo day of the dead feiring

 

 

 

Guatamala sin nasjonalrett er egentlig bare en stor salat som blir laget i forbindelse med deres "Da de Muertos"-feiring eller day of the dead som det heter p engelsk. De sier at retten stammer fra at folk gikk til sine dde slektningers graver, og tok med den maten de pleide like best. Det samlet seg opp en del mat ved gravene, og ble tilslutt sltt sammen til n stor salat. Visse fiambresalater kan inneholde over 50 ingredienser!

 

Denne salaten er egentlig opp til enhver hvordan de vil gjre den. Det finnes ikke noe mal egentlig...som vi vet om. 

 

Under str det bare hva vi har hatt i salaten, men ikke mengde. Det kan dere bestemme selv.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 Fremgangsmte

  1. Del grnnsakene og kjttet opp i nskelige biter og strrelse. Plassr salatbladene nederst og anrett resten p toppen av dette.

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

Capocollo-spekeskinken fra Via Italia var bare s absurd god. Den smelter p tunga som sjokolade. Dette er en skinke du er ndt til prve. Bare stikk innom Via Italia p Mathallen og be om en smaksprve, s fr du se.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Snu n hvis du ikke tr se mer skumle ansikter.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Hva vi synes om maten

 

 


 

Kaayne: En god salat. Her har du egentlig bare deg selv skylde p om salaten ikke blir god. Ha i de ingrediensene du liker best.

 

 

 

Anniken: Dette var digg! Skulle gjerne hatt flere salat-nasjonalretter. Her kunne vi liksom velge innholdet selv, s det ble jo selvflgelig godt. 

 

 

 Og s den obligatoriske halloween-sminken



 

 

 

 


 

 

Fortring av godteri. Et forferdelig syn en ikke glemmer med det frste.

 

 


 

 

Her gikk det med mye ja.

 

 


 

 

 

 


 

 

Her drar Kinnern ut hjernen til Kaayne. Derav det dde blikket.

 

 

 

 

 

Buen provecho! (Bon appetit!)

 

 

 

 

 

#guatemala #halloween #dayofthedead #nasjonalrett #salat #viaitalia #mathallen #skummelt

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Follow