Magisk enhjørning-is

Processed with VSCO with n3 preset
 

 

 

I skrivende stund regner det ute, men forhåpentligvis har vi mange varme sommerdager i vente. Selv er jeg i gang med å lade fryseren med ispinner for sommeren.

Dette er på ingen måte en oppskrift som må følges til punkt og prikke. Må innrømme at mengdene jeg skriver her ikke er 100 % nøyaktige. Anbefaler å smake på hver blanding og tilføye mer av det du føler for selv. Å lage ispinner kan være veldig enkelt, og det er utallige måter å gjøre det på. Husk at det som fryses ned mister en god del sødme, derfor er det lurt å ha i litt ekstra. Som søtning kan man bruke f.eks honning, sirup eller melis. Konsistensen blir bedre når man bruker sirup enn sukker. Sirup er superlett å lage!

 

 

 

Processed with VSCO with f2 preset

 

 

Slik gjør du

Gul smoothie:

  • 1 mango i biter
  • ca 1/4 ananas i biter 
  • saft fra en halv appelsin
  • 2 ss honning eller sirup
  • 2 ss vaniljeyoghurt
  • 1-2 dl vann 

 

Blå smoothie:

  • 1 dl kokosmelk
  • 0,5-1 dl vann
  • 3 ss honning eller sirup
  • saft fra 1/2 sitron eller 1 lime
  • 1 ss vaniljeyoghurt
  • noen dråper blå konditorfarge

 

Rosa smoothie:

  • 0,5 dl kokosmelk
  • 0,5-1 dl vann
  • 2 ss vaniljeyoghurt
  • en håndfull bringebær 
  • saft fra halv lime
  • 2 ss honning eller sirup

 

Når du har laget den første fargen har du litt i bunnen av en isform og setter den i fryseren i ca 30 min. I mellomtiden lager du neste farge og har i litt av denne etter ca 30 min. Sett tilbake i fryseren og lag siste farge i mellomtiden. Ha i det tredje laget etter ca 30 min. Vent med å sette i pinnen til isen begynner å bli fast.

La stå i fryseren i minst 6 timer.

 

Nytes helst i solen!

 

Anniken

 

 

Processed with VSCO with f2 preset



Processed with VSCO with f2 preset

 

5 comments

Lilli

04.06.2017 kl.18:13

Stilig :)

Iselin Eriksen

04.06.2017 kl.19:19

Så stilig! Dette må jeg prøve i sommer.

Nasjonalgastro

05.06.2017 kl.21:06

Iselin Eriksen: :D

Torunn

04.06.2017 kl.20:31

Takk, dere!

Ha en fin kveld videre :)

Nasjonalgastro

05.06.2017 kl.21:07

Torunn: Bare hyggelig! :)

Write a new comment

Nasjonalgastro

Oslo

Vi er et par fra Oslo som lager nasjonalretter fra alle verdens land. Her kan du finne oppskrifter, se bilder og videoer fra innkjøp, matlaging og smaksopplevelser.

Follow
hits